Hjá Cateringinventar.dk erum við með mikið úrval af mismunandi áleggsvélum bæði með reimdrifum og gírmótorum. Með beltadrifi færðu áreiðanlega vél með mjög litlu viðhaldi. Hægt er að stilla beltadrifið stöðugt þannig að vélin veiti hámarksafköst á hverjum tíma. Hins vegar, með gírmótor, er beltaviðhald ekki nauðsynlegt. Allar okkar vélar eru með fjölbreytt úrval af skurðarbreiddum sem auðvelt er að stilla á hlið vélarinnar.
Skilvirkt álegg
Þegar við veljum pylsuvélarnar til iðnaðarnota sem við viljum semja um, lítum við ekki aðeins á hönnun og áhrif heldur einnig orkunotkun og öryggi. Það er okkur mikilvægt að þú fáir örugga, góða og hagkvæma vöru sem hægt er að nota í nákvæmlega þá hluti sem þú þarft að vélin geti gert.
Ef þú velur þær vélar sem eru með góðar vélar er mikilvægt að vélin standi mjög vel. Vél þarf ekki aðeins að geta gripið í kjötið og skorið í gegnum það á skilvirkan hátt, heldur einnig að vera örugg í notkun, þannig að bæði þú og starfsmenn þínir finnist öruggur með að nota vélina þegar þú skerð allt frá pylsum til fastra bita. kjöt fyrir ljúffengt, þunnt álegg.
Því dýrari vél sem þú velur, því meira svið mun hún líklega hafa þegar kemur að þykktinni sem hún getur skorið áleggið í. Síðan er það algjörlega undir þér komið hvort það eigi að vera einhverjar þykkar sneiðar af td rúllupylsu, eða hvort þú ætlar að skera dýrindis gæða nautasteik í þunnar sælkera sneiðar.
Áleggsvél
Úrval áleggsvéla er mikið og því mikilvægt að hafa þarfir í huga. Ef þú átt lítið kaffihús eða veitingastað með takmarkaða þörf fyrir að geta skorið álegg mælum við með minni en traustri Graef vél sem hentar sérstaklega vel fyrir einkaheimili og lítil fyrirtæki.
Ef þú ert hins vegar stoltur eigandi fyrirtækis með allt frá áleggi í þunnum sneiðum til fastra pylsu-, skinku- eða brauðbita, þá getum við hiklaust mælt með öflugri áleggsvél sem ræður við þessa þörf. Ef þörf þín liggur í stórum bitum af skinku og pylsum er vert að leita að jafnri vél sem veitir nákvæmari skurðbreidd og betra grip á álegginu.
Kosturinn við öflugri vél er að þú færð fleiri möguleika til að klippa breidd sem og öflugri mótor sem getur skilað nákvæmum skurði. Annar kostur við öflugri pylsugerð er stærri pylsubakki sem gefur meira pláss fyrir niðurskornar pylsur.
Hvort sem þú ert slátrari, sælkeraverslun í matvörubúð eða kokkur á stóru hóteli, þá er pylsugerð mikilvægt tæki í daglegu lífi. Á Cateringinventar.dk erum við með mikið úrval af áleggsvélum fyrir bæði stór og smá fyrirtæki. Við leggjum þægindi og gæði í forgang og þess vegna erum við með viðurkennd vörumerki eins og Sammic, CELME og Graef, sem öll vita mikilvægi öryggis og vinnuvistfræði.
Veldu rétta iðnaðarsamlokuframleiðandann
Bæði öryggi, notendavænni, hönnun og verð verða að vera í toppstandi fyrir þær vörur sem við seljum. Því getur þú treyst á að iðnaðarpylsusmiðurinn sem þú velur að kaupa fyrir fyrirtæki þitt sé vönduð og fáanleg á góðu verði í vefverslun okkar. Þú getur líka treyst því að það sé öruggt í notkun, hvort sem það er rafknúið eða með handsveif (handvirkt). Hvort vélin stendur þétt veltur á fleiri hlutum en hönnun vélarinnar.
Það eru kostir við að velja smærri iðnaðarsamlokuframleiðanda þar sem þú eða starfsmenn þínir eigið auðvelt með að færa hann til, en það getur líka haft sína kosti að hann er stærri/kraftmeiri. Hvort þú velur eina eða hina tegundina fer eftir þínum þörfum. Hins vegar verður þú að búast við því að þær gerðir sem eru vandaðari hönnuð (skreytingarlíkönin) séu dýrari en venjulegar vélar.
Annað sem þú getur hugsað um eru:
- Hversu mikið er hægt að halla blaðinu?
- Hvað dregur vélin mörg wött?
- Hversu þunnar sneiðar getur iðnaðarsamlokuframleiðandinn búið til?
- Eru hönnunin/litirnir mikilvægir?
Hvað annað getum við hjálpað þér með?
Við getum aðstoðað þig með allar innréttingar fyrir stóreldhús og önnur eldhús innan greinarinnar. Við getum t.d. útvega stálvörur og hillur sem eru fullkomnar fyrir frystihúsið/geymsluna og einnig getum við boðið upp á langtímaleigu og fjármögnun á atvinnueldhúsi þínu eða einstökum hlutum innréttinga. Okkur langar virkilega að svara spurningum stórar sem smáar og viljum hjálpa þér að velja rétta samlokuframleiðandann.
Faglegir birgjar eldhúsbúnaðar í atvinnuskyni
Óháð því hvort þig vantar einn iðnaðarsamlokuvél eða fleiri, eða vilt kannski kaupa eitthvað allt annað hjá okkur, þá erum við tilbúin að aðstoða þig. Við þjónum öllum viðskiptavinum með bros á vör og gerum allt sem við getum til að tryggja að viðskiptavinir okkar séu ánægðir.
Við erum með 10.000 fermetra vöruhús og höfum sinnt ráðgjöf og sölu í stóreldhúsum og eldhúsinnréttingum síðan 1994.
PREMIUM
