Lýsing

Vél sem hentar til að skipta deigi fyrir bakarí, sætabrauð og pizzerias. Karfa úr ryðfríu stáli AISI 304. Algjör vökvavinna með stórum tanki og tvöföldu innsigli milli tanks og vökvaeininga. AISI 304 ryðfríu stáli blöð boltuð ekki soðin til að tryggja meiri nákvæmni og langlífi. Hágæða óstækkanleg matvælamerki. Ryðfrítt stál tæringarvörn yfir stimplunarplötu. Vélin býður upp á möguleika á að vinna í 10 eða 20 skiptingum í gerð 1020 og við 15 eða 30 skiptingar í gerð 1530. Val á skiptingum er gert með handvirku vali (handfangi) sem er auðvelt að komast að fyrir stjórnanda. Auðvelt er að ná til söfnunarbakka úr ryðfríu stáli þökk sé hliðarhlífum sem festar eru á lamir. Þrýstihnappur til að þrífa hnífa. Á hjólum úr mjúku gúmmíi með bremsu fyrir meiri stöðugleika og þögn.

Vinnulota: sjálfstæð pressun og klipping með stýripinna, handvirk opnun loksins.

Tekniske forskrift

Þyngd á deigstykki: 90/1050 g
Hámarksgeta: 16 kg
Afköst á klukkustund: 1350 (10) stk / 2700 (30) stk
Mál stykkis (LxB): 80×80 / 163×80 mm
Hólfdýpt: 100 mm
Þyngd: 240 kg
Afl: 0,75 kW