Lýsing

Skyndibitaskápur frá Afinox með rakastýringu og snertistýringu á forritum
Glæný hjálparhönd fyrir bakarí og veitingafyrirtæki með óskir um hágæða brauð. Í gegnum snertiskjáinn er hægt að búa til sjálfvirka eða handvirka lotu sem stjórnar ýmsum ferlum.
Hægt er að hraðfrysta til að tryggja að deigið nái réttu hitastigi. Hlýnunarferlið getur hafist á fyrirfram ákveðnum tíma þar sem með nákvæmri hitastýringu, hitastýringu og loftræstingarstýringu getur þú búið til nákvæmlega það ferli sem þú vilt til að fá deiggæði sem henta þínum þörfum.
Þegar ferlinu er lokið getur skápurinn að sjálfsögðu haldið vörunum við +3 gráðu hita.
Auðveld stilling á:
– Hitastig vöru og lofthitastig
- Hringrásartími
- Raki
- Loftræstingarstyrkur
Gögn:
– Mínus 10 til +45 gráður
– PRO700 mælist 733 x 847 x 2090
– PRO900 mælist 803 x 1019 x 2090