Lýsing

MADE IN ITALIA / MADE IN ITALIA

Af hverju ættir þú að velja steinofn frá Marana?

Undirbúningur
Örgötótt helluborð – þetta þýðir að raki úr pizzunni gufar auðveldara upp, Þetta gefur betri og ilmandi eldun, án þess að brenna og án þess að þurfa að henda auka hveiti.
Alveg einstakt lyftikerfi fyrir brennarann ​​sem MARANA FORNI fann upp. Kerfið heitir SU & GIU helluborð, helluborðið sjálft fyrir ofan má hækka upp og niður. Þessi hreyfing tryggir óvart langvarandi pizzagæði þökk sé 3 eldunarstigum og hjálpar eldunaryfirborðinu að hitna hraðar en með snúningsofni. Helluborðið fyrir Marana Forni snúningsofninn Su & Giu heldur alltaf réttu hitastigi þökk sé „upp og niður“ hreyfingum sínum. Þar sem hitinn mun alltaf hækka upp á við tryggir hreyfing hitans betri yfirburði í ofnhólfinu og gefur þér háan hita allan daginn.
HELT KERFI GAS MARANA ELECTRONIC = 1 hliðargas með 5 logastigum til að velja + 1 gasbrennari undir helluborðinu.
Þetta er rafeindakerfi, það þýðir að ofninn skynjar hitastigið inni í honum og ákveður sjálfur hvaða loga hann notar. Til dæmis er ofninn kaldur. Þegar komið er inn á veitingastaðinn kveikirðu á ofninum og hann velur logana sem á að nota til að hita hann upp. Loginn verður hámarksstig (5), þannig að þegar ofninn er kominn í hita mun hann velja lágmarks logastig.

GÆÐI
Gæði helluborðsefnisins: hvelfingin og helluborðið eru smíðuð úr eldföstu efni með miklum þéttleika (3.000 kg á rúmmetra) búið til og blandað beint af Marana Forni.
Matarkeila smíðuð úr óeitruðu sementi sem þola allt að 1250 ° C. Ending í tíma þökk sé gæðum steinanna almennt;
Möguleiki á að undirbúa ofninn til að skipta um allan bruna
Fullkomnasta gasbrennarakerfið í pizzuofnum þökk sé fullkomnu Marana gaskerfi;

AFBRÉF
Marana eldavélin kemur ómeðhöndluð sem staðalbúnaður, en hægt er að panta í hvaða RAL lit sem er að vild - eða með málmútliti / CUPOLA NAPOLI

ORKUSPARANDI
TURBO WOOD kerfi (STEEL AISI 321 grind + turbo wood) er kerfi sem enginn annar hefur. Turbo Wood kerfi sem gerir þér kleift að spara peninga og orku miðað við EL upphitun: þú notar glóðina sem viðurinn skapar náttúrulega undir bökunarplötunni. Þannig hefurðu ekki orku- og peninganotkun rafmagns þegar þú notar glæðuna sem viðurinn framleiðir. Dæmigerður hitari framleiðir varma með ca. 2.000 / 3.000 hitaeiningar á móti 14.000 / 15.000 af glóðinni.
Með rafeindakerfinu geturðu stillt eldunartímann og eldunarstigið miðað við pizzudeigið þitt. Þegar þú byrjar að elda byrjar ofninn sjálfkrafa niðurtalninguna og loginn fer á það stig sem þú velur til að elda pizzuna þína.
Þú getur líka valið að hita ofninn til að nota bara brennarann ​​undir helluborðinu, að hann eyðir aðeins 8 Kw í stað 30 Kw venjulegs hliðarbrennarans í hvaða ofni sem er frá okkur og samkeppnisaðila okkar.

FÆRTING
Marana getur sett ofninn í PIZZARÍU ÞÍN. Þetta þýðir að þú t.d. þarf ekki að fjarlægja glugga og hurðir til að geta komið ofninum inn. Einnig er hægt að afhenda ofninn heilan í 1 stykki.
Ef þið viljið að Marana komi og setji eldavélina upp þá er aukaverð fyrir þetta og er gert ráð fyrir að 2 karlmenn séu mættir ásamt Marana montara til að aðstoða við að bera og halda á meðan á uppsetningu stendur.