Lýsing

Sous vide GN 1/1. Eldið lofttæmt kjöt, fisk, grænmeti og ávexti við nákvæmlega stillt hitastig. Veitir stöðug hágæða. Innbyggður nákvæmur hitastillir frá 45° til 90° C. 

Stærðir: 600 x 330 x 300 mm

230V – 600W

Potturinn rúmar 20 lítra af vatni

Skápur úr faglegu ryðfríu stáli.

Vatns- og loftþétt lok með silikonþéttingu.

Þ.m.t. Skilrúm úr ryðfríu stáli með 4 hólfum.

https://www.youtube.com/watch?v=ExDhVcCP7II 

Um hollenska Hendi:

Hendi Food Service Equipment, er evrópskur framleiðandi á yfir 4000 veitingavörum. Fyrirtækið hefur verið til síðan 1934 og hefur í gegnum tíðina fest sig í sessi sem einn traustasti birgir alls sem þig getur látið þig dreyma um, hvað varðar eldhúsbúnað, hlaðborðshúsgögn, hnífapör, leirtau o.fl. Meirihluti vörunnar er hannaður og framleiddur í Rhenen, Hollandi. Þess vegna er framleiðslan einnig undir sterkum áhrifum frá skýrum evrópskum leiðbeiningum um framleiðsluaðstæður og byggingargæði. Kjarnagildi Hendis eru að vera með alhliða gæða eldhúsbúnað, á sanngjörnu verði, með áherslu á vöruþróun og nýsköpun, til að viðhalda stöðu sinni sem einn af leiðandi birgjum Evrópu á eldhúsbúnaði og innréttingum.