Lýsing

Matreiðsluhnífur 24 cm. 67 lög af Damaskus standa

Um KONISEUR – Tools By Gastro

KONISEUR – Tools By Gastro er eigin nýþróuð hnífasería hnífabubbsins sem í samvinnu við góða viðskiptavini
hússins og framleiðandinn okkar er hannaður til að henta öllum eldhúsþörfum. Röðin inniheldur
allir algengir hnífar sem notaðir eru bæði í iðnaðareldhúsi og séreldhúsi. KONISEUR – Verkfæri frá Gastro
er því bæði fyrir þig sem vinnur í atvinnumennsku og fyrir áhugakokkann. Hnífarnir eru framleiddir í gæðastáli og er kjarninn umkringdur 66 lögum af ryðfríu Damaskus stáli. Stofninn er gerður í
bakteríufráhrindandi G10 samsett, sem er þekkt úr japönskum hnífaseríum. Hörku stálsins
er 59-61 HRC, sem þýðir að skerping þín endist töluvert lengur en venjulega. matreiðsluhnífar vestra. Lögin
sést á fallegum merkingum í stálinu sem sýna að þessi vara er eitthvað mjög sérstakt. Ósveigjanleg hnífasería
af bestu efnum – KONISEUR – Tools By Gastro.

– Handslípuð 16 gráðu hnífsbrún
- Kjarnastál umkringt 66 lögum af ryðfríu Damaskus stáli (alls 67 lög)
– Harka: 59-61 HRC
– Handfang: G10 samsett bakteríuþolið handfang