Lýsing

Brauðhnífur með svörtu fibrox skafti, 21cm, Victorinox (5163321)

Frá árinu 1891 hefur Victorinox framleitt heimsfræga hnífa. Victorinox er þekkt fyrir að nota eingöngu bestu efnin og hafa mjög strangt gæðaeftirlit. Með 1700 starfsmenn er Victorinox stærsti framleiðandi hnífa í Evrópu.

Politiken skrifar um Victorinox með FIBROX skafti:

„Victorinox Fibrox

Það þarf ekki að eyða 800-1.000 krónum til að fá virkilega góðan hníf.

Þessi 22 sentímetra matreiðsluhnífur hefur nýlega verið valinn „bestur miðað við verðið“ oftar en nokkur annar hnífur. Þar á meðal America's Test Kitchen, Cooking for Engineers, Consumer Search og margir aðrir.

Handfangið er úr handvænu trefjaefni, blaðið er slegið úr hágæða stáli.

Stimplaðir hnífar hafa haft verra orð á sér en dýrari falsuðu hnífarnir, en í dag geta þeir verið nokkuð góðir að mati Benjamin Jensen hnífasérfræðings og þeir hafa þann kost að þeir eru umtalsvert léttari og þar með auðveldari í meðförum en miklu þyngri smiðju kokkahnífarnir. . Þess vegna eru margir faglærðir kokkar líka með gataða hnífa í hnífaskúffunni sinni.“

Heimild: FRÉTTIR UM MAT 20. MARS. 2013 KL 13.38 – OPD. 22. apríl. KL. 09.31

Vörunr.: 5163321